离心机是运用离心力，别离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械。离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分隔，或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液体分隔（例如从牛奶中别离出奶油）；它也可用于排除湿固体中的液体，例如用洗衣机甩干湿衣服；特别的超速管式别离机还可别离不同密度的气体混合物；运用不同密度或粒度的固体颗粒在液体中沉降速度不同的特点，有的沉降离心机还可对固体颗粒按密度或粒度进行分级。离心机大量应用于化工、石油、食物、制药、选矿、煤炭、水处理和船只等部分。分离型管式离心机的运用方法如下：

一.离心机应放置在水平坚固的地板或平台上，并力求使机器处于水平方位避免离心时造成机器轰动。

二.翻开电源开关，按要求装上所需的回头，将预先以托盘天平平衡好的样品放置于回头样品架上(离心筒须与样品同时平衡)，封闭机盖。 

三.按功用选择键，设置各项要求：温度、速度、时刻、加速度及减速度，带电脑控制的机器还需按储存键，以便回忆输入的各项信息。 

四.按启动键，离心机将执行上述参数进行运作，到预定时刻自动关机。

五.离心机彻底中止滚动后翻开机盖，取出离心样品，用柔软洁净的布擦净回头和机腔内壁，待离心机腔内温度与室温平衡后方可盖上机盖。   

离心机运用注意事项：

1.离心机机体应一直处于水平方位，外接电源体系的电压要匹配，并要求有良好的接地线。

2.离心机开机前应查看回头装置是否牢固，机腔有无异物掉入。

3.离心机样品应预先平衡，运用离心筒离心时离心筒与样品应同时平衡。

4.离心机挥发性或腐蚀性液体离心时，应运用带盖的离心管，并确保液体不外漏，避免腐蚀机腔或造成事故。 

5.擦拭离心机腔时动作要轻，避免损坏机腔内温度感应器。

6.离心机每次操作完毕应作好运用情况记录，并定期对机器各项性能进行检修。 7.离心过程中若发现异常现象，应立即封闭电源，报请有关技术人员检修。